Freitag, 12. Januar 2018

Winterküche

Wenn es draußen kalt und an manchen Tagen auch ungemütlich ist, steht uns der Sinn nach leckerem „Wohlfühlessen“.

Gemeinsam bereiten wir mit saisonalen Zutaten typische Winter­gerichte zu:

Winterlicher Pflücksalat mit karamellisierten Walnüssen und Pastinakenchips
Zwiebelmarmelade mit Rosmarinbaguette
Gänsekeule mit Kartoffelknödel und Blaukraut
Bratapfel mit Vanillesoße

Kochkurs mit KochWERK-Köchin Michaela Strambach
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 22:00 Uhr
Kosten: 69,– € inkl. Aperitif, Getränke und Rezeptmappe

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