Kochgrundkurs "Saucen und Brühen"

Eine gute Sauce rundet jede Speise ab. In diesem Kurs bekommen Sie gezeigt, wie auch Sie Profikönnen zu Hause anwenden können.

Zander mit Weißwein-Buttersauce und Ruccola
Pfeffer-Steak mit Macaire-Kartoffeln und Karotten-Blumenkohlgemüse
Apfelcrumble mit Vanille- und Caramelsauce