Montag, 05. Dezember 2016
Garen & Backen mit Dampf "Weihnachtsmenü"
Wir kochen und backen ein Weihnachtsmenü im Dampfbackofen!
Mit dabei sind Leckereien wie eine Paprikasuppe mit Kräuterfrischkäsenocken, Gratiniertes Zanderfilet auf Trauben-Sauerkraut mit Kartoffelpüree und eine Creme Katalane.
Dampfgar-Workshop mit Kochwerk-Köchin Petra Pfeiffer
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 21:00 Uhr
Kosten: 39,– € inkl. Sektempfang, Tafelwasser und Rezeptmappen