Montag, 12. Juni 2017
Garen & Backen mit Dampf "Spargelzeit"
Wir kochen und backen gemeinsam im Dampfbackofen!
Mit dabei sind Leckereien wie...
Mini-Lachsterrine auf Frühlingssalat mit Garnelen und Avocados
Frischer Spargel in Blätterteig
Lammhüfte mit einer Kräuter-Weinsauce
Kartoffel-Spargel-Gratin
und Milchreis mit einer Rhabarber-Erdbeer-Grütze
Dampfgar-Workshop mit Referentin Christine Ruwe
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 21:00 Uhr
Kosten: 39,– € inkl. Sektempfang, Tafelwasser und Rezeptmappen