Montag, 08. Juli 2019
Dampfgar-Workshop
Fleisch, das außen knusprig und innen saftig ist? Knackiges Gemüse, in dem noch viele wertvolle Vitamine, Mineralien und Spurenelemente stecken? Wir kochen und backen gemeinsam im Dampfbackofen und Dampfgarer! Bei diesem Workshop zeigen wir Ihnen die schonende Zubereitung leckerer Gerichte und geben Tipps und Tricks rund ums Kochen und Backen mit Dampf.
Kartoffelsalat
Vitello Tonnato mit Baguette
Nudel Auflauf mit Lachs
Marillenknödel mit Vanillesoße
Dampfgar-Workshop mit der KochWERK-Köchin Michaela Strambach
Beginn: 18:30 Uhr // Ende: 21:00 Uhr
Kosten: 39,– € inkl. Sektempfang, Tafelwasser und Rezeptmappen