Küchenkultur: "La Cucina Italiana"

La mama und la nona, zwei Urgsteine der italienischen Küche bieten an diesem Abend an:

Zucchini-Frittata mit Ziegenfrischkäse und schwarzen Oliven, selbstgemachte Ravioli mit dreierlei Füllungen und Salbei-Buttersauce, scharfe Pimentosauce und Limettenschaum, Lammbraten mit Kartoffeln aus dem Rohr, geeiste Zitronencreme.